Paso 4: Hora de comer...
Algunas de las tapas de cebolla verde en rodajas espolvorear sobre el plato y disfruta!
Sugiero que sirve los camarones sazonados sobre arroz, acompañado con una taza de té o, en este caso, una jarra de Sake importada.
Nota: Esta es la segunda receta en una fila que he usado el Red Chili Peppers que compré recientemente. La primera vez que usé, quitar los tallos, las semillas y las venas de los pimientos, luego había cortado en tiras muy finas. Aunque seguían siendo crujiente y colorido, eran excepcionalmente suaves en sabor y que esperaba que le proporcionó una pequeña "mordida" a la entrada.
Cuando preparé esta receta, quitar los tallos y las semillas, pero dejé las venas intactas y todavía no proporcionan cualquier calor o especia al plato. Definitivamente eran Red Chili Peppers (* o posiblemente Fresno chiles) y deberían haber sido pimientos picantes. Puesto que había no descarté los tallos o las semillas aún, tomé una mordedura de las "tapas" que cortó y descubrió que, aunque la carne pimienta era muy suave, las semillas estaban calientes como el infierno. La próxima vez que cocine algo con pimientas del Chile definitivamente incorporará algunas de las semillas a la receta si estoy buscando algo un poco "caliente"!
* (Pimientas del Chile y pimientos de Fresno son similares en apariencia, pero la carne de un pimiento Chile rojo es más gruesa, así que estoy bastante seguro de que los que usé eran realmente Red Chili Peppers)
