Paso 5: Cocinar una tortilla de Cancake mini
Tomar una cucharada de la mezcla de la masa y vierta sobre la superficie de cocción, asegurándose de que la masa sube hasta el borde, pero no sobre el borde.
Cocine hasta que la masa ha subido y ya no se ve líquida. Cuando se hace un lado va a ser lo suficientemente firme para voltear con la rebanada.
Normalmente se toman 2 a 3 minutos de cada lado. Una tortilla cocida debe ser ligeramente dorada en cada lado.
