Paso 2: masa
Caliente la leche y la mantequilla en una olla. La manteca debe derretirse pero no permita que la leche a calentarse demasiado, tibia derecha.
Mientras tanto, añadir la harina a su tazón. Añadir la sal a un lado y la levadura a la otra. Añadir el huevo.
Luego agregar la mezcla de leche caliente.
Mix. utilizar una batidora eléctrica con un gancho para masa y deje que se mezcle durante unos minutos a velocidad media hasta que la masa estaba muy suave.