Paso 5: rodillo
Enrolle la masa en una salchicha apretada. Mina todo iba un poco mal en este momento pero yo continué. Mi masa no comportarse de la forma que tiene previamente.
Cortar el rollo en rodajas de aproximadamente 9, unos 3-4 cms por rebanada. Terminé con 12 como mi rollo se mantiene cada vez más como me enrollado!
Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear profunda que ha sido alineada con el pergamino de la hornada.
En este punto, no parecen demasiado bonita y me pregunté si saldría como lotes anteriores, pero huelen tan bien así que perseveró.
Cubrir con una toalla de té y dejar durante 30 minutos.
