Capas de pastel de carne (3 / 5 paso)

Paso 3: paquete de carne + hornear

Después de ambas mezclas de carne son completos y los discos de carne se congelan, el pastel está listo para montar.

Engrasar el fondo y los lados de su bandeja de pan. Luego poner una fundación sólida de la mezcla de carne de cerdo en la parte inferior de la cacerola.

Utilizando el cortador de la galleta, presione los pies de la forma de vaca en la carne de cerdo creando un canal de toda la longitud de la bandeja de pan.

A continuación, pila de discos de carne de vacuno congelada en el canal en el molde. Paquete de los discos de carne allí apretado y deja una pequeña sala en cada extremo de la bandeja. Puede que necesite sustituir unos discos de carne para asegurar una cobertura adecuada dentro de la cacerola.

Cuando se colocan los bovinos congelados, siguen llenando los huecos alrededor de los ganados con más mezcla de la carne de cerdo. Puede que necesite presionar la mezcla de carne de cerdo en las esquinas y en zonas de oleaje.

Una vez lleno el molde, cubrir todo pan con papel de aluminio y cocer en horno 350F durante 1.5 horas. Su tiempo de cocción puede variar dependiendo de la forma/volumen de su molde y horno. Asegurar el centro de la carne es cocida completamente antes de comer.