Paso 9: cocinar y servir
Si desea congelar ellos polvo primero con harina para asegurarse de que no se peguen entre sí
Si usted quiere cocinar a calor una olla llena de caldo de pollo y añadir el cappelletti cuando el caldo esté hirviendo (es muy importante añadirlos cuando el caldo esté caliente porque cocinar a muy alta temperatura y están listos después de un par de minutos de lo contrario disolverá)
servir con el caldo (típicamente 30-40 por porción)