Caramelizan ajo judías verdes ensalada con Pomelo (3 / 6 paso)

Paso 3: Caramelizar ajo

usé una olla de hierro fundido. Funcionó bien.
Calentar la sartén y añadir una pequeña cantidad de aceite de oliva. Tenía dos paquetes de azúcar de la cafetería, así que lanzaron los de. Uno era azúcar blanco, uno era una luz marrón.
Picar el ajo en trozos pequeños y mezclar en la sartén.
Revuelva todo constantemente para evitar que se queme.
Browning es muy bueno.

Vea el paso

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