Caramelo café pastel! (6 / 8 paso)

Paso 6: Hacer el relleno!

Poner todos los ingredientes necesarios para su llenado en una bandeja sobre una moderada a baja temperatura. Seguir revolviendo hasta que se disuelva el azúcar y la mantequilla se haya derretido.
Cuando esto se hace, subir el calor. Usted tendrá que remover continuamente. El azúcar rápidamente se pega a la sartén y luego quemarle. Por esta razón utilizo una cuchara de metal para chatarra realmente el azúcar de la sartén. No hace un ruido muy agradable! Desea que la mezcla hierva. Va a estar muy caliente ya que es una mezcla de azúcar fundido, así que cuidado!
Usted querrá seguir revolviendo hasta que la mezcla espese y se oscurezca. El café era un buena calidad instantánea y un café asado y molido. Después de unos 7-10 minutos, se debe hacer y el café debe ser totalmente disuelta. Si no, mantener el calor y seguir adelante.