Paso 3: montaje
Dividir el caramelo en 8 pedazos, y luego en las palmas de su mano el rodillo en forma de bola.
Aplanar las bolas en la palma de tu mano en forma de pequeño disco plano.
Presionar los discos en las avellanas machacadas, asegurándose de que están completamente cubiertos de avellanas. Rellene los espacios vacíos con avellanas con la mano.
Con los dedos, presione firmemente las avellanas en el disco caramelo para asegurarse de que no se caiga y poner sobre un trozo de papel de cera o de pergamino.
Ponerlos en el congelador durante aproximadamente 15-30 minutos o hasta que han puesto firme para arriba.
