Paso 3: El "duende malicioso"
Puede que necesite ayuda verter el jarabe en los moldes, una persona puede servirse de la cacerola y uno para controlar el flujo con una espátula de madera o equivalente.
Permiten, por falta de una palabra mejor, duendes maliciosos se enfríe completamente que tarda aproximadamente una hora de dos dependiendo cómo densamente el discos. No los coloque en la nevera para acortar el tiempo de enfriamiento, podría interrumpir la formación del cristal y dañar el producto final.
Nota: Se sugiere utilizar silicón para hornear moldes es químicamente es más seguro que el plástico, puede tomar temperaturas más altas y es extremadamente flexible. Nuestro primer intento usando envases de plástico desechables sugeridos por otras fuentes no resultó tan bien. La calefacción y el enfriamiento del plástico hizo girar a la frágil y hecho más difícil tomar el disco, de frustración golpeó sobre la mesa y el plástico roto.
Así que tome mi Consejo y usar silicona para hornear moldes si los tienes en mano. Específicamente el uso moldes de anillos de silicona, le faltaria el agujero hace cuando empiezas a trabajar con lo que podrán ver en paso 5.
