Este dulce es realmente el producto de una reacción acido-base como su proyecto de volcán de la escuela primaria. El bicarbonato de sodio y el ácido de la miel y el azúcar causan la mezcla azucarada se propagan y crear todos esos rincones deliciosos poco y recovecos que dan del panal su textura única.
CA química estándar: Los estudiantes conocer las propiedades observables de soluciones salinas, ácidos y bases.
Objetivo de aprendizaje: haciendo del panal, los estudiantes identificar y describir las propiedades de ácidos y bases en una reacción de delicioso caramelo.
