Paso 4: Chocolate Salami - formación
Asegúrese de que la mezcla de chocolate ya no es líquido, si no esperar un poco más de tiempo para dejarlo enfriar. (Cuando la mezcla es líquida es difícil empacarlo de abrigo) Pon un pice grande de plástico en su área de trabajo y la mezcla de chocolate nueces aproximadamente en una salchicha como forma en él. Doble la envoltura plástica y rodillo de la salchicha por lo que se cubre en el abrigo. Atar ambos extremos de la salchicha con hilo de cocina.
Si desea que sólo un salami simple puede saltar el siguiente paso de la decoración de la guita. Sólo Coloque la salchicha en el frigorífico y dejarlo enfriar y resto durante varias horas o durante la noche.