Paso 6: toques: salsa de caramelo mágico Shell
Guarnición: Receta de Scoochmaroo de Chocolate de golpe de escarcha es increíble, pero sabía que solo no podía sustituir el chocolate con chips de caramelo. Después de un poco de ajuste, aquí es la combinación que utiliza. Funcionó como un encanto:
Caramelo mágico Shell
3/4 taza caramelo hornear Chips (135 gramos)
4 cucharadas de aceite de coco (50 gramos) de escasos
1/4-1/2 cucharadita sal de mar (al gusto)
En una cacerola pequeña, empezar a derretir el aceite de coco a fuego muy bajo. Añadir las virutas de caramelo y remover constantemente hasta que los trocitos se derritan y la salsa esté suave. Añadir 1/4 cucharadita de sal, revolver bien y dar el caramelo de un sabor. Añadir más sal al gusto.
Retirar la salsa del caramelo del fuego y use una cuchara para salpicar los helados sobre una hoja de papel de pergamino.
Después de hacer un lío, me pareció más fácil verter la salsa de caramelo en una botella del apretón para que pudiera salpicar las paletas con más control y menos residuos. La salsa se endurece, se enfría a temperatura ambiente, por lo que seguí un vidrio caliente agua útil, también.
Decorar más: Inmediatamente después generosamente rociar el caramelo mágico del casco, esparcir generosamente los nuggets de avena en antes de que se endurece la salsa.
Finalizado cada Pop, volver al congelador hasta la hora del postre.
Para almacenar y servir vertical como muestra la imagen: exprimir un amplio círculo de salsa de caramelo en un plato de postres congelados y colocar inmediatamente la paleta boca abajo en la parte superior. Mantener la paleta en su lugar durante unos 10-15 segundos y luego mover la placa rápidamente y cuidadosamente de nuevo en el congelador.
Estos contaminantes orgánicos persistentes tienden a obtener suave bastante rápido, tan sólo Quite luego el congelador unos minutos antes de servir.
Si usted está haciendo estas un día o más de antelación, suavemente Envuelva cada paleta en envoltura de plástico y mantener congelados. Te mantienen bien 2-3 semanas y posiblemente más tiempo.
POR CIERTO... Si te ha gustado esta creación de paletas, estarás feliz escucharte que tengo algunas recetas más nuevas en desarrollo. Por favor me alojé atentos! ;-)