Caramelo relleno gooey chocolate cupcakes con chocolate glaseado y bacon bits (4 / 5 paso)

Paso 4: cocer el tocino

Mientras sus magdalenas en el horno, es el momento perfecto para hacer de su tocino.  Hacer, terminé con el extraño, precocinado, no crujiente, bacón de la barra de ensaladas en mi escuela porque soy una mala estudiante, pero, si puede pagarlo, meterse las cosas buenas.
Cortar el tocino en trozos pequeños y ponerlos en una cacerola en la estufa a fuego bastante alto.  Pesar de mi tocino precocido no eran crujientes y deliciosas para que apunte a cambiar eso.  Usando una espátula o tenedor o algo, su tocino de pegarse a la olla y quema por empujando y mantenerlos moviéndose.  Yo no engrase la bandeja ni nada porque la grasa del tocino hizo un buen trabajo de.  Seguir haciendo eso hasta que esté dorado y crujiente.  He añadido unas cuantas pizcas de sal y azúcar para el tocino como cocinaba.  Sabor prueba el tocino y estén crujientes y deliciosas como la panceta debe ser.
Una vez terminado el tocino, los ponen en una capa delgada sobre varias toallas de papel para absorber parte de la grasa.  Usted puede cambiar las toallas de papel un par de veces para evitar el tocino empapado antes de ponerlas sobre los cupcakes.