Paso 4: Listo para verter
Cuando llega ese momento vierta con cuidado el caramelo en el molde que preparaste. Las burbujas en la superficie se disiparán como el fresco de caramelos. Espero al menos 4 horas para cortar mis caramelos, para que no demasiado firme o suave.
Si por alguna razón usted demasiado el caramelo y resulta difícil, no te desanimes. Puede ser difícil la primera vez alrededor del clavo. Hay una ventana muy pequeña en la temperatura, incluso minutos pueden ser la diferencia entre caramelo masticable de caramelo y duro. El caramelo caramelo duro es sólo tan sabroso, por lo que no deséchelo si esto sucede!
