Paso 13: Coloque briquetas de carbón en el centro de la parrilla.
Perfectamente a la parrilla barbacoa alas no ocurren por casualidad. El truco de alitas de pollo a la brasa bueno es cocer lentamente y con poco calor. La clave aquí está en moderar el calor tanto como sea posible y cocido las alas usando indirecta calor. Asado a la parilla indirecto que usted consiga la misma crepitante piel crujiente y carne húmeda sin tener que preocuparse por carbonización o llamaradas. Parrilla de carbón de leña es perfecta para asar de calor indirecto
Para preparar la parrilla de carbón, empezar por crear zonas de calor de la parrilla. Por lo tanto primera línea a la pila de briquetas de carbón instantáneos en el centro de la parrilla.
Briquetas de carbón es ideal para asar a la parrilla indirecta ya que queman más y más uniformemente.
