Carbón de leña - pizzas de masa fina a la plancha

si te gusta la pizza de masa fina estilo, esto es una gran manera para obtener un ladrillo de leña, pizza al horno estilo sin usar una piedra de pizza o colocación de ladrillos en el horno para mantener la temperatura estable y caliente el horno. Excepto para hacer la masa y cortar los ingredientes (queso, tomate, etc.), la preparación puede hacerse al aire libre.

Esta pizza se presta a la simplicidad, usando los ingredientes más frescos. Esto es perfecto para el verano, cuando los tomates frescos y albahaca están disponibles.

Agregar coberturas adicionales - champiñones, pimientos, rodajas finas de cebolla, etc., harán más difícil subir la pizza y la parrilla. Es factible, pero primero, probar con ingredientes mínimos: tomate y queso; o tomates, hojas de albahaca fresca y queso (rojo, verde y blanco de la bandera italiana): es el clásico y deliciosa italiano Margherita pizza (Desplácese hacia abajo hasta la última foto) - nombrada en 1889, en honor de la Margherita italiana consorte Regina (Reina).

Etiquetas: Barbacoa, Casero, Parrilla, Comida italiana, Pizza, Albahaca, Quesos, Margherita

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