Carbón de leña - pizzas de masa fina a la plancha (7 / 8 paso)

Paso 7: Añadir ingredientes a la pizza y parrilla

Las pizzas, como los redondos de masa, va a ser a la plancha a la vez. La cocina es igualmente rápida.

Coloque un pedazo a la plancha de masa, lateral a la parrilla, en la cáscara de pizza, que ha sido espolvoreada con harina.

Fino de la cuchara y difundir, con la parte posterior de una cuchara, aceite de oliva (o infundida preferentemente aceite de oliva, mencionado anteriormente) a la parrilla del lado de la masa (foto).

Seguir con tomate en rodajas, queso rallado y hojas de albahaca.

Deslice con cuidado, usando los dedos o pinzas en la parrilla (segunda foto).

Cubierta de la parrilla. La pizza (con brasas) se terminará en unos minutos...

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