Paso 7: Pulse
Transferir la mezcla de carbón a su engrasado. Presione hacia abajo en la sartén hasta que la superficie es uniforme. Puede presionar hacia abajo con las manos, la parte posterior de la cuchara, o con un trozo de papel de cera.
Permita que el carbón se enfríe durante 20 minutos por lo menos a temperatura ambiente.