Paso 1: Agregar a la botella de agua
En este ensayo, llena la botella con agua y fruta. Pensé que esto podría ayudar a carbonatación, ya que el CO2 podría pasar en el agua, que también podría pasar a través de las paredes celulares de la fruta. Pensé podría ayudar a difundir el CO2 a lo largo de toda la fruta.
Teóricamente, llenar la botella con agua es más segura que la carbonatación sólo la fruta sola. Con la fruta solo, gas es forzado dentro de la botella, y está bajo mucha presión como el gas llena el espacio disponible. Cuando la botella se llena con agua, el gas es forzado en el líquido y no presionar lo suficiente como para potencialmente romperse el plástico y explotar. Estoy seguro de que el flujo de soda tiene una válvula de alivio de presión incorporada para allí no es ninguna preocupación real, pero teóricamente es un método más seguro.
Llena la botella hasta la línea recomendada en la secuencia de soda y entonces agregan fruta, verter el agua para mantenerla en la línea de llenado como las naranjas lo desplazaron. No llevar seguimiento de cuántos he añadido, pero era muy poco. Digamos que entraron tangelos todo siete u ocho, que libremente llena la botella de agua a mitad de camino.
