Paso 1: para el puré de fresa
Hay varias maneras de hacer fruta puré. Muestro dos métodos en este instructivo:
Puré con licuadora - añadir 2 libras de fruta fresca en una taza profunda y mezcla hasta que quede suave. Dejar reposar hasta que se necesite. Eso es todo!
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Puré de sobre encimera - en una cacerola mediana a fuego medio cocine 2 libras de fruta fresca hasta que suelte jugos/azúcares y fruta es suave y blanda. Remover del calor. Puré con una trituradora de la patata hasta que esté suave. No será tan suave como con el uso de la licuadora pero funcionará. Dejar reposar hasta que se necesite.
También puede usar una licuadora regular o un procesador de alimentos, sin embargo, me imagino que se ser raspar hacia abajo los lados del contenedor varias veces para obtener una consistencia suave.
