Paso 10: Saque, cortan el grano y el servicio
Retire la lámina de asar pan y corte la carne en el grano en tiras de 1/4". Hacer algunos cortes para averiguar de que manera se ejecuta el grano de la carne de prueba. El asado debe ser muy fibroso en este punto, y por lo que debe ser fácil a la figura que forma el grano corre.
Placa de la carne asada junto con mucha de las verduras y la salsa de la cacerola de la asación y terminar el plato con unas rebanadas de pan de masa amarga muy tostado y una ligera rociada de perejil.
¡ Disfrute!