Paso 4: Cortar la masa
Esta masa es bastante áspero Baozi 16 dependiendo del tamaño de allí. Por este punto la masa debe ser muy suave y elástico, si no dar lo un poco más de un
Cuadro 1. tomar la masa y asegurar que se ha aumentado, si no volver y dar más tiempo a subir.
Cuadro 2. Más fácil cortar la masa igualmente si tu rodillo hacia fuera en un registro y corte medio entonces por la mitad otra vez creando cuatro piezas.
Cuadro 3-4. corte de 4 piezas en a un adicional 4 piezas así en total tienes 16.