Carne de res salteado con pepino, cebolla y pimientas (2 / 5 paso)

Paso 2: preparación

  1. Cortar la carne en tiras finas y colocar en recipiente de vidrio o recipiente con tapa.
  2. Mezclar la fécula de maíz y salsa de soja; Vierta la mezcla sobre las tiras de carne de res, revuelva para mezclar y refrigerar por al menos 30 minutos. (Prefiero a marinar la carne en el refrigerador por una hora o dos, mezclando de vez en cuando así la capa fondo la carne de res tiras con la marinada).

Mientras que la carne es marinada:

  1. Dividir el pepino longitudinalmente en dos mitades incluso; quitar las semillas con la parte de una cucharada y descarte. Cortar la carne en tiras finas y reservar.
  2. Retire los tallos de las pimientas del Chile y deseche. Cortar los pimientos por la mitad y retire y deseche las semillas y venas blancas. Cortar los pimientos en tiras finas y reservar. LÁVESE LAS MANOS!
  3. Cortar las cebollas de verde, incluyendo algunas de las tapas verdes, en rondas finas y reservar.
  4. Smash, pelamos y picamos el ajo y reservar.

Artículos Relacionados

Simple cebolla + carne de vacuno salteados

Simple cebolla + carne de vacuno salteados

Salteado rápido de cocinar es muy fácil y a veces solo tienes que hacer de comida rápida y este salteado de carne con cebolla es muy buena elección. Creo que esta receta funciona con cualquier carne, yo he utilizado carne de cuadril. Sólo asegúrese d
Hígado de res alimentada con pasto con marrón mantequilla cebolla carmelized y secado de ciruelas de California

Hígado de res alimentada con pasto con marrón mantequilla cebolla carmelized y secado de ciruelas de California

O, más cariñosamente conocida en nuestro hogar como podar hígado cena!Hígado de res es uno de los alimentos más ricos en nutrientes. ¿Cómo compara cuantitativamente a otros alimentos es dependiente en cómo los nutrientes son ponderadas (vitaminas ese
Carne de res sin hueso inferior redondo asado con pimienta negra agrietada y rellenas con ajo

Carne de res sin hueso inferior redondo asado con pimienta negra agrietada y rellenas con ajo

Ya que generalmente se cocina para uno (yo), y porque la carne es tan cara estos días, pocas veces disfruto de uno de mis platos favoritos - lean, raro, carne asada. Especialmente carne asada cocinada mi camino; frotado con pimienta agrietada, rellen
Tagine marroquí de carne de res con calabaza

Tagine marroquí de carne de res con calabaza

un tagine es un plato del norte de África, tradicionalmente cocido en olla de barro pesado. Tajines son lentos cocinados, dando por resultado la carne blanda y sabrosas verduras.Esta receta es uno de mis favoritos, la 2 hora cocción tiempo de carne b
CAMARONES salteados con cebolla y chiles rojos

CAMARONES salteados con cebolla y chiles rojos

Puesto que todavía tenía algunas cebollas verdes bonitos y un par de chiles rojos izquierda después de hacer mi carne salteado, decidí sofríalos revolviendo con algunos camarones frescos y un poco de vino Marsala para la cena de esta noche. Creo que
Curry rojo y carne de res

Curry rojo y carne de res

¿Te gusta el curry? ¿No? Usted será. Ahora es obligatorio disfrutar de curry. Pero no te preocupes! Para ayudarle a cumplir con la legislación reciente relacionada con el curry, que estoy haciendo este I'ble para mostrar a la gente lo fácil que es ha
Tacos de carne de res de Corea

Tacos de carne de res de Corea

mi imitador de los Kogi Tacos de sus camiones de tacos famoso!  Usted puede hacer en casa y no tienes que correr al carro!http://kogibbq.com/Paso 1: Flanco Steak adobo 3-4 libras de carne (generalmente comprar un paquete de dos flancos en Costco - qu
Cerveza de malto estofado receta de carne de res de maíz

Cerveza de malto estofado receta de carne de res de maíz

Porciones: 6Tiempo de preparación: 10-15 minutosTiempo de cocción: 4 horasNivel: PrincipianteDescripción:El plato de carne de res de maíz normalmente es asociado con los irlandeses y comido durante el día de San Patricio. Teniendo en cuenta cómo la c
Caldo (vegetal, carne de res o pollo)

Caldo (vegetal, carne de res o pollo)

Utilizo un montón de caldo de cocción. Me gusta condimentar tantas maneras como sea posible para mis platos para que caldo es siempre mi ir a líquido para más cosas en lugar de agua de cocción. Guardo cajas en la despensa en todo momento, pero no me
Comidas un pote - guiso de albóndigas (carne de res y pollo) &

Comidas un pote - guiso de albóndigas (carne de res y pollo) &

Guiso de carne y bolas de masa hervida es una de las comidas favoritas-comida de mi familia. Durante los años, yo he sustituido ocasionalmente pollo para carne y dos comidas de olla de uno son igualmente deliciosas. Haciendo de estos guisos de carne
Viejo oeste desigual de carne de res

Viejo oeste desigual de carne de res

este instructable va a mostrar una manera de hacer grandes saltos. Nada realmente nuevo, a menos que usted considere mi adobo nuevo. Es mi propio brebaje, pero después de buscar la red, encuentro que es muy similar a de muchos otros recetas. Sí; Me d
Guiso de carne de res fácil

Guiso de carne de res fácil

Cómo hacer un estofado de carne de res fácil (Crockpot)En este instructable, te enseñaré cómo hacer una muy fácil y super deliciosa carne guisado. Cuando hace frío fuera, hay algo bonito de tener un agradable plato de guiso caliente para calentar el
Tiras de carne de res o pote de trapos

Tiras de carne de res o pote de trapos

este "ible" intentará mostrar cómo hacer un corte barato de la carne en una delicia para el paladar blanda y juicey. Nosotros lo llamamos pote de trapos ya es lo que parece. Su cruce entre carne asada un bistec y un italiano carne del emparedado
Guiso de carne de res de mamá

Guiso de carne de res de mamá

las cosas de leyenda...Guiso de carne de res de mamáEsta ha sido una comida favorita en nuestros viajes camping familiares para como recuerdo.Este guiso es un "trabajo de amor".   Llegar a mano de obra en la cocina haciendo... entonces todo el m