Para devoradores de paleolithic ocupados, moderno, queremos bocadillos on-the-go de comida real y fácilmente portable. ¿Qué mejor combustible para su día de carnes, frutas, verduras y frutos todo ello envuelto en una cuchara y vaya bocado?!
No a diferencia de lo que nuestros antepasados podrían han embalado para un viaje a través de la tierra - estas barras de carne de vacuno y tocino con manzanas, col rizada y avellanas son salado, ahumado, suave, apenas un toque dulce y son el alimento perfecto de la Paleo saludable!
Ingredientes:
1/2 taza picadas manzanas secas
col rizada fresca 1/2 taza
avellanas 1/2 taza tostada
2oz criado en pasto fresco tocino, cortado en trozos
1/2 cucharadita de sal de mar
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida fresca
8oz carne alimentada con pasto