Paso 2: Dorar los bifes
Calor un rehogar sartén fuego muy alto.
Añadir el aceite de oliva y cuando es fumar caliente, añadir la sandía.
Tenga cuidado, habrá algunas salpicaduras cuando el melón húmedo se encuentra con el aceite, y también he visto lo de la llama hacia arriba.
Cook, presionando de vez en cuando con una espátula larga y pesada para comprimir, hasta que el melón esté bien vuelta y vuelta por un lado, unos 3 minutos.
Voltear y repetir del otro lado.
Retire la sandía.
