Carne de venado y tocino Meatloaf (7 / 8 paso)

Paso 7: 350F... para aproximadamente una hora

Hornear en un horno 350F (precalentado) durante aproximadamente una hora, el pastel de carne sólo había comenzado a tirar de los lados de la cacerola.

Cubrir la tapa con la salsa de tomate (o salsa BBQ) durante los últimos 10-15 minutos.

Yo siempre uso un termómetro para carnes... especialmente cuando se cocina carne de cerdo y pollo. Puesto que este plato contiene carne de cerdo, desea que la temperatura interna a 170F.

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