Paso 1: ingredientes
Ingredientes
1,5 libras (600g) - ternera, picadas gruesamente (agregar condimentos a gusto)
Harina 2 cucharadas todo
2 aceite de Tbs Olive.
1 cebolla, picada finamente
2 dientes de ajo, machacados
150g de champiñones, picados gruesamente
400g de tomate finamente picado.
3/4 taza de caldo de carne.
2 cucharadas Ketchup
2 salsa de Tbs Worcestershire
Apio
1 cucharadita allspices
Condimentos
Masa quebrada. -4 hojas si compras almacén comprado
1 huevo, batido ligeramente