Paso 3: Decorar su pastel
Decorar tu pastel es divertido! Es como jugar con arcilla :-) puede dejar volar su imaginación funcionar salvaje!
Si usted no está comprando pasta brisa tienda compró pastelería. Es bastante fácil de hacer.
Esta es la receta que utilicé para hacer masa hojaldre
200g/7 oz de harina o harina
Pizca de sal
110g/4 oz de mantequilla, en cubos
agua muy fría de 2-3 cdas
Esto hará que una aproximación de la masa de 10 oz.
Como me estaba preparando para una gran multitud, aumentado en consecuencia.
Preparación:
Coloque la harina, la mantequilla y la sal en un recipiente grande.
Frote la mantequilla en la harina con los dedos hasta que la mezcla se asemeja a pan rallado fino.
Trabajar tan rápido como sea posible para evitar que la masa en caliente.
Agregue el agua a la mezcla y con un revuelo de cuchillo frío hasta que la masa se une, añadir más agua fría una cucharadita a la vez si la mezcla está demasiado seca.
Envolver la masa en film transparente plástico envolver y enfriar durante 15 minutos como mínimo y hasta 30 minutos.
Entonces toma y polvo de harina en la mesa y estirar la masa.
Decoración
Primero para que tu pastel debe hacer la base. Así que estirar la masa y cuelgue de su plato. Presione las esquinas y bordes. Corte el exceso.
Ahora pinchar la tarta con el tenedor y ciego hornea su pastel.
Yo quería hacer una rosa. Pero me di cuenta que la corteza, mientras que es capaz de mantener la forma del capullo de la rosa fue incapaz de sostener los pétalos más grandes verticalmente. Así que corté círculos por la mitad de los pétalos. Luego formó y coloca en una bandeja. También en forma de la yema y coloca también en la bandeja y la mitad con el respaldo, o hasta que era sólo lo suficientemente fuerte como para mantener la forma.
Ahora toma su plato de pastel y rellenarlo con el relleno. Coloque los pétalos exteriores (que no era al horno medio) en los bordes del plato. Generalmente en un pastel de los bordes se queman rápido. como tienes ya la mitad al horno las piezas para el centro de la tarta debe poder obtener un color uniforme de.
Ahora coloque la yema en el centro y poco a poco Coloque los pétalos alrededor como se muestra en la imagen. Si le resulta difícil hacer los pétalos en, mover el relleno un poco con un cuchillo y empuje el pétalo así que mantendría una posición vertical. Glasear el pastel y hornee. Eso es todo!
¿No es?
Nuestras chicas querían probar demasiado, la otra imagen de pastel ves es lo que hizo usando cortadores de pastillaje (fondant).
Espero que les haya gustado mi tarta :-) y espero que usted trataría también! Si no la receta (como me di cuenta que la mayoría de las entradas es de dulce)
al menos la decoración.
También no olvide votar para el concurso de la empanada. He puesto esta entrada especialmente para el Premio de decoración de pastel.
Gracias por tomarse el tiempo de leer mi instructable. Me encanta escuchar tus comentarios, así que por favor deje un Comentario de tus pensamientos o entrada.
Voy a dar 3 mes membresía pro a quien trata bien a la decoración o la receta. :-)
Esperamos tus fotos de la tarta!
