Paso 1:
Hace paletas de 20 a 23NOTAS DE XIAOLU:
Recomiendo hacer su propio pastel y helar desde cero ya que permite controlar la dulzura de los estallidos mucho más. Las galletas y crema relleno que utilicé para estos pops se pueden encontrar en mi blog. Incluso puede reducir la cantidad de azúcar de tu pastel habitual ya que será la capa de caramelo muy dulce. Por favor no se deje intimidar por mi receta. Su longitud es sobre todo debido a la inclusión de detalladas notas/consejos para hacer el proceso tan suavemente como sea posible. Fondant comprado puede sustituirse por el fondant de malvavisco y fondant de malvavisco sabor mucho mejor (más o menos como lo que usted se imaginaría de sus ingredientes).
INGREDIENTES:
Marshmallow Fondant (receta al final en el ultimo paso)
Azúcar en polvo, para el balanceo (fondant)
Redonda de cortador de la galleta (1 1/2-pulgadas de ancho)
capa de pastel de 8 o 9 pulgadas [en un sabor de su elección]
1/4 a 3/4 tazas de frosting en un sabor de su elección]
1 lb 2 oz caramelo se derrite o chips de chocolate blanco/corteza
Trans de 1 1/2 cucharada manteca [como espectro o equilibrio de la tierra] libre de grasa
Canola o aceite vegetal, según sea necesario para la capa fina de caramelo
Palillos de paleta de papel de 21 a 24 (yo uso palitos de 4 pulgadas/10 cm)
Colorante de caramelo a base de aceite o polvo del alimento colorante, opcional
