Casa de Halloween de pan de especias calabaza (4 / 12 paso)

Paso 4: Cookie receta parte 4

Para colar el puré de calabaza, necesitarás tu toalla (o paño de queso) y un recipiente para exprimir el jugo en. Puse un par de cucharadas de puré de la toalla y apriete. Cuando has eliminado lo suficiente del jugo, el puré tendrá una consistencia de masa extra suave. Hacer esto para el resto de la calabaza.

Sugerencia: ¿Por qué exprimir el jugo hacia fuera? Después de que termines filtra el jugo, verás cuánto es en una lata de puré de calabaza. La cantidad de harina necesaria para off-set que jugo convierte la masa muy suave. Así que ¡ deshacerse del jugo, pero mantener la calabaza!

Receta de galletas de especias de calabaza:
1/2 taza de azúcar morena oscura
1/2 taza de azúcar
1,5 cucharadita jengibre
pimienta de Jamaica 1 cucharadita
2 cucharaditas canela
clavos molidos 1 cucharadita
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1/2 taza (1 barra) de mantequilla
1 huevo
1 cucharada de vainilla
1 15 onzas puede calabaza puré - filtrada
3-4 tazas de harina