Paso 4: corte
Inmediatamente después de la cocción, hice el corte, como se indica en la página web, y me dieron estas formas realmente precisas que deben encajar muy bien. La masa es realmente bastante suave cuando está todavía caliente.
Edición: En la parte siguiente, sólo al horno por un rato, permitiendo que la masa Levante, luego hice el corte, y se hornean ellos más. Funcionó hacia fuera muy bien.