Paso 10: helar
4 claras de huevo
azúcar en polvo
-------------------------------
Batir las claras de huevo hasta que formen picos, agregar el azúcar en polvo un poco a la vez hasta que quede bien mezclado.
Colocar aproximadamente 3 tazas de glaseado en una bolsa Ziploc de congelador y cortar una de las esquinas inferiores.
Coloque un paño de cocina húmedo sobre el bol con el frosting restante para que no se seque.
Este glaseado se seca muy rápido por lo tanto trabaja en lotes pequeños.