Tiempo de Navidad! Decorar tu casa con una casa de pan de jengibre. Aquí está cómo lo hice.
Nota: este es mi primer casa de jengibre así que ser bueno conmigo :)
Ingredientes:
Para la masa
* 3 tazas de harina (400 g)
* 1/4 cucharadita de sal
* 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
* 2 cucharaditas jengibre de molido
* 1 cucharadita de canela
* 1/2 cucharadita nuez moscada
* 1/4 de cucharadita clavos molidos
* 1/2 taza de mantequilla (110 g)
* 1/2 taza granulado de azúcar blanca (100 g)
* 1 huevo grande
* melaza de 2/3 taza (160 ml)
Para el glaseado
* 4 tazas en polvo de azúcar
* 2 claras de huevo
Para la casa
* Modelos de la casa (se puede dibujar su propia o se pueden descargar algunas muestras en línea)
Para los hombres
* Cortador de galletas hombre de jengibre
