Casera de Pizza de Margherita (1 / 5 paso)

Paso 1: Necesitarás:


Para la masa de pizza:

-1 1/2 agua caliente (tan caliente como usted puede ejecutar desde el grifo, no hirviendo o matará la levadura)
-1 1/2 cucharadita de levadura activa seca
-1 cucharada de aceite de oliva
-1 cucharada sal
-1 cucharada de azúcar
-harina para todo uso 3 c.
-aceite para engrasar el recipiente

Para el topping de Margherita:

-aceite de oliva para el cepillado
-4 dientes en rebanadas ajo
-2 tomates maduros grandes o cantidad similar de los pequeños, o tomates cherry (lo que usted tiene en la mano, puede comprar en el supermercado o puede recoger de su jardín)
-3/4 c. mozzarella rallado
-1/4 c. de parmesano rallado
-aprox. 15 hojas grandes de albahaca

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