Casera levadura de manzana (4 / 6 paso)

Paso 4: Ahora espero por la naturaleza tomar su curso

Tardó unos 10 días a una semana de mi último lote a ser listos para ser usados, así que coloca la jarra con el globo perforado en él en mi despensa al lado del calentador para mantener el calor y se actualizar imagen a medida que progresa.
Esta es una foto de mi último lote y una foto de ese lote, el lote dulce y la sidra que acabo de hacer.
He estado usando el último lote, tomando lo necesario y reponiendo con zumo para cada uso. Ha estado yendo fuerte desde acción de gracias, y el libro historia potable dice que debe ser bueno para 6 meses. He hecho una jarra de sidra y 2 barras de pan hasta el momento, además el pan y sidra que apenas empecé hoy así que si hago un nuevo lote de levadura cada mes o 2, yo debo tener una cantidad llenando para hacer mi pan y sidra. Mi próximo proyecto como dije en la introducción es hacer un lote de mead. Plan en la fabricación de al menos un par de galones y puede usar levadura de 2 o quizás 3 lotes de levadura, por lo que no agotan completamente uno.
También soy va a ser esto entrar en tanto elaboración de la cerveza y hornear concursos este año, así que si te gusta lo que hice, me dan un voto para arriba.
Gracias

Vea el paso

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