Paso 1: Los ingredientes y materiales
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de oscuridad se ahogan azúcar
- 1/8 cucharadita de sal
- 3 cdas de mantequilla ablandada
- 2 yemas de huevo
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de canela
- 3 onzas de vino dulce de Marsala
1. mezclar todo pero el Marsala en un recipiente con un cortador de pastelería hasta que es grumosa, se deben mezclar bien las yemas de huevo y mantequilla.
2. Agregue el vino 1 onza a la vez, hasta que seas capaz de mezclar con las manos.
3. formar una bola y dejar reposar destapado durante 30 minutos.
Mientras descansa la masa formamos los tubos de cannoli de hoja.