Paso 1: Masa de Pizza
1. hacer la masa de pizza...
a. combinar la harina, azúcar, levadura y sal kosher en un mezclador y se combinan.
b. mientras la batidora está funcionando, agregue el agua y 2 cucharadas de aceite. Bata hasta las formas de masa en una bola.
* Si la masa está pegajosa, añadir más harina, 1 cucharada a la vez, hasta que la masa se confluye en una bola sólida.
2. Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasar suavemente una bola suave y firme.
3. en un tazón engrasado Coloque la masa, cubra el tazón con envoltura de plástico y ponerlo en una zona caliente para dejar que doble de tamaño, unos 40 minutos.
4. precalentar el horno a 400 grados
5. enunciados y picar/desmenuzar los ingredientes que desea poner en el bolsillo caliente.
6. Gire la masa una superficie ligeramente enharinada y dividir en bolas de 3 pulgadas.
7. Espolvorea una bandeja con harina de maíz o con spray antiadherente.
