Paso 4: Extender la masa
Precalentar el horno a 375 F.
Cinta adhesiva alguna envoltura de plástico para su cocina. Confía en mí, usted estará alegre usted hizo.
Divida la masa por la mitad. Tome una mitad de la masa y colóquela sobre la envoltura de plástico. Poner otro trozo de plástico en la parte superior y estirar la masa con un rodillo hasta que quede bastante delgada, aproximadamente 1/8 de pulgada.
Hacer la masa en un rectángulo cortando los bordes con una regla. Formar un rectángulo que mide 6 pulgadas por 13 pulgadas.
(Aunque, en retrospectiva, que podría haber sido mejor hacer tres rollos más delgados, en lugar de dos gruesos. Hmm.)
¿Recuerda las 4 cucharaditas de huevo sobrante en la nevera? Conseguirlos hacia fuera y añadir una cucharadita más o menos de agua.
Cepillo de la colada del huevo en los bordes exteriores del rectángulo de masa.
