Paso 2: Medir y derrite el aceite de coco.
Bajo estrecha vigilancia *, derretir suavemente alrededor de 1 1/2 tazas de aceite de coco en una cacerola pequeña sobre la estufa. No se necesita mucho calor para derretir el aceite. Tan pronto como se derrita 1/3 de aceite, sacar el calor y continuar revolviendo, el resto se derretirá pronto después.
Transferir el aceite en un recipiente de tamaño mediano.
* Por favor tenga mucho cuidado al calentar el aceite en la cocina, como puede coger en el fuego!!!!!! Derretir el aceite de coco en un horno de microondas no se recomienda, como puede llegar muy, muy caliente y prenderse fuego!!!!!!
