Caseros tocino pollo chorizo con calabacín

sabes esto va a ser una buena receta cuando comienza con desarticular un pollo entero... o 2.

Lo que se necesita.

La carne:

2 pollos enteros o 4 pechugas y 6 muslos (con piel)
1/2 libra de tocino

El condimento:

1 cda de Sal Kosher
2 cucharaditas de pimienta negra molida
2 cucharadita ajedrea - seco
1 cucharadita de tomillo fresco finamente picado
1 cucharada cebolla en polvo
perejil 1 cucharadita secada
jengibre 1 cucharadita molido
1 cucharadita frotada el sabio
1 cucharadita ajo de tierra
ajo fresco 1 bulbo
mostaza 1/2 cucharadita secada
1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena

1/2 taza de caldo de pollo

Mantequilla, aceite de Canola

1 calabacín

Etiquetas: Tocino, Ajo, Pollo, Baja en carbohidratos, Salchicha

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