Caseros tocino pollo chorizo con calabacín (3 / 6 paso)

Paso 3: El condimento

Todo es escalofriante por reunir y mezclar tus especias.

Usé tomillo fresco de mi jardín de la hierba y una hoja de salvia para complementar a la salvia seca. Esta es mi primera vez con Salvia fresca, por lo que no estaba seguro de lo potente que sería apenas fui con una hoja. Sabio no es el sabor dominante para esta salchicha. Pssst... de ajo.

Sin envolver el bulbo de ajo y se descomponen en dientes. Retire el papel de los dientes y las puntas duras. Se muele con la carne.

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