Paso 6: El plato
1 calabacín de la rebanada en aros de 3/4 de pulgada y cuarto luego de cada anillo.
En una sartén grande calienta 1 cda de aceite de canola (o grasa de tocino) en med-Hola. Marrón de una libra de su casera de ajo, salchicha de pollo tocino. Después de 3 minutos añadir el calabacín en cubos. Mezclar y cubrir de 5 a 7 minutos. Retire la tapa y subir el calor ligeramente crujiente la salchicha y dorar los calabacines. Remover a menudo para evitar que se queme. Agregar 1 palmadita de la mantequilla y revolver. Cuando la mantequilla se haya derretido y recubierto todo está listo para comer.
Debo mencionar que se trata de una comida ligera y saludable baja en carbohidratos. Se puede utilizar como plato principal o un lado.