Casi masa madre (6 / 8 paso)

Paso 6:

Aceite y harina de pan 2 cacerolas.

Separar la masa en 2 trozos. ¿Ahora usted tiene opciones: Cómo quieres forma tu pan? esto es puramente estético.

Opción 1
Coloque cada pieza en un molde de pan. Pat que hacia abajo para encajar, dejarla crecer.

Opción 2
Coloque cada pieza en un molde redondo, engrasado/enharinado, dejarla crecer.

Opción 3
Cortar cada trozo en 2 y la trenza como ella lo hizo en este instructable:

Opción 4
Coloque ambas piezas en una charola engrasada/enharinado y dejarlo crecer estilo cargo.

Cortar 2 surcos profundos en cada pan. Que hacerlo diagonalmente. Usted puede ser creativo y hacer una barra grande en el centro, o en una cruz... todo vale.

Ponerlo en el horno esquina caliente prueba para 3-4 horas adicionales, hasta que está crecido para arriba.

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