Paso 1: ingredientes
Para la masa;
almíbar de 400g
azúcar 200g granulado
100g de mantequilla
4 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
1kg de harina
4 cucharaditas de canela
1/2 cucharadita cardamomo de tierra
1/2 cucharadita de pimienta molida
jengibre molido de 1/2 cucharadita
1/2 cucharadita de anís
clavos molidos 1/2 cucharadita
Si tienes las versiones sin moler las especias, luego puede moler en un mortero y mortero (me gusta hacer esto porque me hace sentir como una bruja). Si no tienes todas las especias, las especias más importantes son la canela, el jengibre, la pimienta y el cardamomo.
un tablero de la torta o similar usar como una base (también he utilizado un protoboard grande cubierto con papel de aluminio)
bandeja para hornear
perno de balanceo
regla y transportador
Cortadores de la galleta
color hervida dulces para windows (opcional)
azúcar glas
pequeño conjunto de luces (opcionales)
azúcar (para pegarse junto castillo)
dulces para decorar
