Nuestro mercado local tiene un puesto de gran venado que las poblaciones de estos caña de venado fantástico así como filetes de carne de venado y diversas variedades de embutidos de venado. Dos de la caña de venado eran un montón de cuatro de nosotros, a pesar de mis dudas. Si usted no puede conseguir venado, cordero funcionaría igual de bien para esta cazuela.
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 3 horas
Costo: £3 por cabeza (caña de venado era £3, he usado 2, una botella barata de rojo y algunos vegetales)