Cazuela de pollo personalizable (3 / 7 paso)

Paso 3: Preparar el pollo

Para un plato de 8 x 8, sólo utilizo 2 pechugas de pollo, pero 4 puede usarse para un plato de 9 x 13. Cubo de pollo en trozos de una pulgada o más pequeños y cocinar en una sartén grande medio a fuego alto hasta que rosa no es visible. Una cucharada de aceite de oliva o mantequilla se puede utilizar si se desea.

La capa del pollo cocido uniformemente sobre el arroz y espolvorear con pimienta y ajo.

Asegúrese de lavarse las manos minuciosamente después de manipular pollo crudo!

La receta original (que fue dado a mi madre) llama para colocar la pechuga de pollo entera, cruda sobre el arroz. Esto no es fácil de servir ya que tiene la cuchara a una pechuga de pollo entera a la vez. Siendo realistas, una hora en el horno a 350 grados debe ser suficiente para cocinar el pollo, pero me siento mejor lo presenta.

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