Paso 3: Paso #3 - eliminación de los cuartos traseros del Pelt
Desplazarse hacia arriba y el abdomen suavemente para no perturbar demasiado los órganos. Trabajar hacia abajo y alrededor de los muslos y alrededor de ambos lados de las piernas hasta llegar justo alrededor del tobillo con la piel sólo atada a los pies. Es muy probable que usted tendrá la piel sobre todo adentro hacia afuera y tire sobre el pie restante.
Hacer esto para las piernas como lejos abajo como sea posible (generalmente el tobillo) y entonces cortar el pie en el tobillo conjunto ya sea con un par de tijeras de jardín esterilizada o una sierra del hueso.
Ahora los pies deben ser con el canal pero todavía unido a la piel.
Ahora quiere "dividir" a la cola, que consiste en una incisión a lo largo de su longitud para pelar apagado el hueso. Después de este corte con cuidado alrededor del ano, totalmente cortar la parte inferior de la mitad de la piel de la canal.
