Paso 4: Renacuajo Potagia tiempo
Para hacer tus renacuajos:
Con las manos bien engrasadas, porción fuera una bola de masa del tamaño de una pelota de golf.
Sandwich la masa entre dos pedazos de plástico de envolver y prensa plana hasta cerca de 3 pulgadas a través y aproximadamente uniforme en espesor.
Una vez que la masa se presiona plana, coloque una cucharadita de la carne de cerdo relleno en el centro de su masa.
Suavemente doble la masa sobre sí misma, apretando alrededor del borde del relleno, lacre en.
Con un cuchillo aceitado, usted quiere cortar dos formas triangulares de la masa, teniendo cuidado de no cortar a través el área sellada alrededor de su relleno. Terminarás con una forma que se asemeja a la cabeza de un elefante. Esta es la cola de su renacuajo.
Luego, usando el cuchillo otra vez, con cuidado alrededor de la parte superior de su bolsillo de relleno y por los lados, creando el cuerpo y las piernas de su renacuajo de nuevo (porque todo el mundo sabe, los renacuajos con patas traseras son mucho más sabrosos que los renacuajos sin patas).