Cerdo solomillo y patata dulce gratinado

cada cierto tiempo nos merecemos una fiesta decadente agradable de comida en buena compañía. Sobre todo cuando nuestro espíritu necesita elevación.

Este Solomillo de cerdo y gratinado pueden alimentar a 2 o 3 personas bien por absolutamente un rato!

Ingredientes:
Solomillo de cerdo
Pimienta negra
Ajo fresco o cocido al horno
Condimento italiano, la albahaca Santa picada, orégano, Melisa, tomillo, sal rosa del Himalaya
Salsa de barbacoa del bebé dulce rayo
Mostaza a la miel

y sé que suena loco, pero es crucial: mermelada de frambuesa o "arbusto", si lo tienes en mano.

Así que preparar, picar y cocinar una tormenta.

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